海帶集營(yíng)養(yǎng)美味于一體,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“海帶炒什么好吃又營(yíng)養(yǎng) 搭配瘦肉就極入味”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下海帶炒什么好吃又營(yíng)養(yǎng):
材料:
海帶,瘦肉,油,醬油,鹽,等
步驟:
1取1塊瘦肉,把瘦肉切成薄片狀,放在盤中。
2取1塊海帶,洗掉泥土后,放在水中泡開(kāi)。
3在海帶泡開(kāi)后,把海帶清洗干凈,然后切成小塊狀,放在盤中。
4洗鍋,點(diǎn)火,在鍋中加入300ml左右的水,把火調(diào)到大火擋。然后,把海帶放入鍋中,蓋上鍋蓋。
5在鍋中的水燒滾后,把火調(diào)到小火擋,然后再煮十來(lái)分鐘的時(shí)間。把海帶撈起,放在盤中。
6然后,把煮海帶的水倒掉,在鍋中加入5ml左右的油,把火調(diào)到大火擋。
7在鍋中的油燒到六成熱的時(shí)候,把盤中準(zhǔn)備好的瘦肉倒入鍋中,翻炒幾下。
8在鍋中的瘦肉變色的時(shí)候,
9在肉中加入1勺醬油,翻炒幾下,然后再加入100ml左右的水,蓋上鍋蓋。在鍋中的水燒滾后,把火調(diào)到中小火擋,繼續(xù)加熱。
10在鍋中的水快燒干的時(shí)候,
11把盤中煮好的海帶倒入鍋中,翻炒幾下,把海帶和瘦肉再放在鍋中燜一會(huì)兒,
12然后加入南德1勺,鹽少許,翻炒幾下,讓調(diào)料和海帶瘦肉混合均勻。
13然后盛起,裝入盤中。
以上主要介紹了海帶炒什么好吃又營(yíng)養(yǎng),瘦肉就是不錯(cuò)的選擇,相信你已經(jīng)學(xué)會(huì)了這道菜的做法。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于海帶的相關(guān)知識(shí)。
吃海帶有什么好處
降血壓
海帶中含有豐富的鉀鹽、鈣元素以及海帶氨酸,它們可以抑制膽固醇的合成,進(jìn)而可以幫助降低血壓,因此高血壓患者可以多食用海帶,對(duì)降低血壓有一定的作用。
提高免疫力
海帶可以提高人體免疫力,因此經(jīng)常食用海帶可以減少疾病的發(fā)生,尤其是體質(zhì)較弱的人更應(yīng)該多吃海帶,增強(qiáng)抵抗力,讓疾病遠(yuǎn)離自己。
降血脂
海帶中含有大量的不飽和脂肪酸以及膳食纖維,它可以清除粘附在血管內(nèi)壁的膽固醇,調(diào)整腸胃正常運(yùn)轉(zhuǎn),促進(jìn)膽固醇的排泄,因此,經(jīng)常食用海帶可以達(dá)到降血脂的作用。
美容
經(jīng)常吃海帶可以美容養(yǎng)顏,尤其是將海帶做成汁食用,更容易被人體消化吸收,美容效果也會(huì)更加明顯,經(jīng)常食用海帶可以幫助潤(rùn)澤肌膚,使皮膚細(xì)致光滑,潔白美麗。
預(yù)防甲狀腺
相信有一點(diǎn)醫(yī)學(xué)常識(shí)的人都知道,人體如果缺碘元素,就會(huì)出現(xiàn)甲狀腺病癥,甲狀腺這種疾病很難治愈,并且對(duì)人體傷害很大,因此我們?cè)谌粘I钪幸A(yù)防甲狀腺癥狀的發(fā)生。
溫馨小提示
不能長(zhǎng)期的將海帶當(dāng)做主食,這樣會(huì)攝入過(guò)多的碘也會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過(guò)多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應(yīng)先用水漂洗,使砷溶于水。
以上就是關(guān)于:“海帶炒什么好吃又營(yíng)養(yǎng) 搭配瘦肉就極入味”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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