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糯米飯?jiān)趺醋龊贸?配料當(dāng)然不能少

  糯米飯非常香,營(yíng)養(yǎng)又豐富,很多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“糯米飯?jiān)趺醋龊贸? 配料當(dāng)然不能少”,一起來(lái)看下吧!

  首先來(lái)看下糯米飯?jiān)趺醋龊贸裕?/strong>

  材料:

  糯米,臘腸,洋蔥,香菇,蝦米,香菜等

  步驟:

  1、糯米先用冷水浸泡4小時(shí),放入蒸鍋內(nèi),加蓋蒸30分鐘

  2、香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘,洗凈并重新用少量溫水浸泡約30分鐘(溫水留下備用)將洋蔥,臘腸及發(fā)好的香菇,蝦米切小塊,香蔥,香菜切碎

  3、鍋內(nèi)熱植物油及芝麻香油,放入洋蔥碎小火炒至微焦

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  4、加入香菇,臘腸及蝦米炒出香味

  5、加入蒸好的糯米飯,并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加,不要讓米飯?zhí)?

  6、將米飯炒散后,加入所有調(diào)味料及香蔥,香菜碎翻炒至米飯水份收干即可

  以上主要介紹了糯米飯?jiān)趺醋龊贸?,你了解了?接著一起來(lái)了解下關(guān)于糯米的相關(guān)知識(shí)。

  糯米的儲(chǔ)存方法

  糯米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器內(nèi),并且要置于陰涼處保存即可。另外可以在盛有糯米的容器內(nèi)放幾瓣大蒜,可防止糯米因久存而生蟲。

  吃糯米有什么好處

  補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

  糯米富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵、磷等。其中磷元素可協(xié)助淀粉與脂肪代謝,提供熱量,恢復(fù)體力;豐富的B族維生素可以促進(jìn)食欲、改善神經(jīng)系統(tǒng)。

  改善產(chǎn)后體虛

  糯米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止瀉、調(diào)理消化和吸收的作用,對(duì)脾胃虛弱、產(chǎn)后多汗、產(chǎn)后痢疾等癥狀有舒緩作用,而對(duì)于體虛產(chǎn)生的盜汗、血虛、頭暈眼花也有改善的作用。

  緩解尿頻

  糯米具有收澀作用,食用糯米粥對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果。

  補(bǔ)益中氣

  對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用,適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。

  以上就是有關(guān)于:“糯米飯?jiān)趺醋龊贸?配料當(dāng)然不能少”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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