材料：

　　糯米，臘腸，洋蔥，香菇，蝦米，香菜等

　　步驟：

　　1、糯米先用冷水浸泡4小時(shí)，放入蒸鍋內(nèi)，加蓋蒸30分鐘

　　2、香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘，洗凈并重新用少量溫水浸泡約30分鐘(溫水留下備用)將洋蔥，臘腸及發(fā)好的香菇，蝦米切小塊，香蔥，香菜切碎

　　3、鍋內(nèi)熱植物油及芝麻香油，放入洋蔥碎小火炒至微焦

　　4、加入香菇，臘腸及蝦米炒出香味

　　5、加入蒸好的糯米飯，并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要讓米飯?zhí)?

　　6、將米飯炒散后，加入所有調(diào)味料及香蔥，香菜碎翻炒至米飯水份收干即可

　　以上主要介紹了糯米飯?jiān)趺醋龊贸?，你了解了?接著一起來(lái)了解下關(guān)于糯米的相關(guān)知識(shí)。

　　糯米的儲(chǔ)存方法

　　糯米的保存同大米近似，可放在干燥、密封效果好的容器內(nèi)，并且要置于陰涼處保存即可。另外可以在盛有糯米的容器內(nèi)放幾瓣大蒜，可防止糯米因久存而生蟲。

　　吃糯米有什么好處

　　補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　糯米富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵、磷等。其中磷元素可協(xié)助淀粉與脂肪代謝，提供熱量，恢復(fù)體力;豐富的B族維生素可以促進(jìn)食欲、改善神經(jīng)系統(tǒng)。

　　改善產(chǎn)后體虛

　　糯米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止瀉、調(diào)理消化和吸收的作用，對(duì)脾胃虛弱、產(chǎn)后多汗、產(chǎn)后痢疾等癥狀有舒緩作用，而對(duì)于體虛產(chǎn)生的盜汗、血虛、頭暈眼花也有改善的作用。

　　緩解尿頻

　　糯米具有收澀作用，食用糯米粥對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果。

　　補(bǔ)益中氣

　　對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用，適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。

　　以上就是有關(guān)于：“糯米飯?jiān)趺醋龊贸?配料當(dāng)然不能少”的分享，希望對(duì)你有幫助。

       推薦閱讀

       糯米卷的做法 口感綿軟黏滑

       糯米粉可以做什么好吃的 三種美食做法介紹