栗子生吃熟吃都很美味，其實它還可以用來煮粥喝喔。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“栗子山藥粥的做法 超美味超營養(yǎng)”，一起來看下吧!

　　首先來看下栗子山藥粥的做法：

　　材料：

　　大米，栗子，山藥，油，精鹽等

　　步驟：

　　1大米淘洗干凈后，放一湯匙植物油適量精鹽，拌勻腌漬30分鐘。

　　2栗子用刀在頂部切十字口。

　　3栗子煮熟后剝皮，大棗洗凈備用。

　　4鍋里天足夠清水，水開后倒入腌漬好的大米。

　　5大火煮開后，倒入栗子、紅棗，小火燉制30分鐘。

　　6山藥去皮后，切滾刀塊。

　　7把切好的山藥倒入鍋里，小火煮20分鐘即可。

　　以上主要介紹了栗子山藥粥的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于栗子的相關(guān)知識。

　　生板栗巧去皮

　　用刀將板栗切成兩瓣，去掉外殼后放入盆里，加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌，板栗皮就會脫去，但應注意浸泡時間不宜過長，以免營養(yǎng)丟失。

　　吃板栗有什么好處

　　提高免疫力

　　板栗中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并含有人體所需的多種氨基酸，有利于提高準媽媽的免疫力，有助于胎兒的發(fā)育。

　　緩解情緒

　　板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對于準媽媽經(jīng)常性的情緒不穩(wěn)有一定的緩解作用。

　　促進胎兒發(fā)育

　　板栗中除了含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類外，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及維生素C、維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿卜素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。這些營養(yǎng)素能促進胎兒的生長發(fā)育，預防胎兒發(fā)育不良。

　　以上就是關(guān)于：“栗子山藥粥的做法 超美味超營養(yǎng)”的分享，希望對你有幫助。