西蘭花做法多樣，味道極鮮美，許多人都超愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“涼拌西蘭花怎么做好吃 淋上香油會(huì)更入味”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下涼拌西蘭花怎么做好吃：

　　材料：

　　西蘭花，胡蘿卜，鹽，生抽，味精，香油等

　　步驟：

　　1.原料準(zhǔn)備好。

　　2.西蘭花掰成小朵洗凈，胡蘿卜洗凈切片。

　　3.焯西蘭花，時(shí)間不必太長(zhǎng)，斷生即可。

　　4.放入胡蘿卜一同焯制

　　5.撈出，放入少許鹽，味精，生抽，香油拌勻。

　　6.擺個(gè)造型。

　　以上主要介紹了涼拌西蘭花怎么做好吃，你學(xué)會(huì)了嗎?接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)有關(guān)于西蘭花的相關(guān)知識(shí)。

　　西蘭花的功效與作用

　　防癌抗癌、增強(qiáng)免疫力、增強(qiáng)血管韌性、減肥、清熱解渴

　　小技巧

　　西蘭花焯水后，應(yīng)放入涼開(kāi)水內(nèi)過(guò)涼，撈出瀝凈水再用，燒煮和加鹽時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)，才不致喪失和破壞防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　以上就是關(guān)于：“涼拌西蘭花怎么做好吃 淋上香油會(huì)更入味”的分享，希望對(duì)你有幫助。