許多人都超愛吃土豆，營養(yǎng)超豐富，味道也是杠杠的。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“香辣土豆片如何做 加上香蔥姜超提味”，一起來看下吧!

　　首先來看下香辣土豆片如何做：

　　材料：

　　土豆，食用油，蔥，姜，鹽，麻辣香鍋底料等

　　步驟：

　　1.準備食材。

　　2.土豆去皮切薄片。

　　3.用水淘洗兩遍，去除土豆表面的淀粉。

　　4.鍋內(nèi)倒入適量食用油，煸香蔥姜。

　　5.放入土豆片進行翻炒。

　　6.加入一勺麻辣香鍋的調(diào)料。

　　7.出鍋前撒少許鹽調(diào)味即可。

　　以上主要介紹了香辣土豆片如何做，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補充點關(guān)于土豆的相關(guān)知識。

　　吃土豆有什么好處

　　抗衰老

　　土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。

　　促進消化

　　土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用，能促進脾胃的消化功能，對胃潰瘍、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效;經(jīng)常食用土豆，還可防止結(jié)腸癌等;土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘。

　　美容祛斑

　　土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。

　　減肥

　　它所含有的熱量低于谷類糧食，是理想的減肥食物，吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。“瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦”，常吃身段會變得苗條起來。

　　改善精神狀態(tài)

　　土豆含有維生素C，生活在現(xiàn)代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。

　　增強體質(zhì)

　　土豆不僅不會使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內(nèi)缺乏的鉀。

　　溫馨小提示

　　人們經(jīng)常把切好的土豆片、土豆絲放入水中，去掉太多的淀粉以便烹調(diào)。但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養(yǎng)流失。

　　以上就是關(guān)于：“香辣土豆片如何做 加上香蔥姜超提味”的分享，希望對你有幫助。