許多人都超愛吃南瓜，美味又營養(yǎng)。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“紅豆沙南瓜包的做法 人見人愛的一款甜點(diǎn)”，一起來看下吧!

　　首先來看下紅豆沙南瓜包的做法：

　　材料：

　　高筋面粉，雞蛋，南瓜泥，牛奶，鹽，細(xì)砂糖，奶粉，干酵母，黃油，紅豆沙餡料等

　　步驟：

　　1準(zhǔn)備好南瓜去皮去瓤。

　　2切小塊兒，上鍋蒸熟。

　　3倒入面包機(jī)中啟動一個果醬程序，直接搗碎也是好的只是沒有那么細(xì)膩。

　　4除黃油所有材料放入面包機(jī)中，牛奶的分量要預(yù)留一點(diǎn)看情況添加。

　　5啟動一個和面程序十分鐘后放入黃油。

　　6繼續(xù)揉到能拉出薄膜。

　　7蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。

　　8取出排氣。

　　9分成若干小份蓋上保鮮膜松弛15分鐘。

　　10紅豆沙備好。

　　11取一個松弛好的面團(tuán)壓扁，在中間位置放上一顆紅豆沙餡。

　　12收好收口。

　　13輕輕滾壓成長條形。

　　14全部做好碼入烤盤中。

　　15放入烤箱中發(fā)酵至兩倍大，發(fā)酵的時候烤箱底部放一盆熱水增加濕度。

　　16送入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火170°，15分鐘表皮上色即可。

　　17純天然無添加。

　　18過年了南瓜可以做成各式漂亮的美味，南瓜湯圓，南瓜餅，南瓜餐包等等!

　　以上主要介紹了紅豆沙南瓜包的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道甜品喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于南瓜的相關(guān)知識。

　　吃南瓜有什么好處

　　護(hù)眼明目

　　南瓜的胡蘿卜素含量較高，它可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，是最有效的維生素A源。維生素A可以預(yù)防眼角膜干燥、退化，維持眼角膜正常，并增強(qiáng)眼睛在昏暗環(huán)境看東西的清晰度。如果人體缺乏維生素A則會引起眼睛干澀、畏光、流淚及角膜炎等，導(dǎo)致視力減退。

　　降血糖

　　南瓜中的果膠可以干擾其他營養(yǎng)成分的吸收，有效減緩人體對葡萄糖的吸收;同樣，南瓜含有膳食纖維，膳食纖維進(jìn)入人體吸水膨脹產(chǎn)生飽腹感減少進(jìn)食量，還能形成凝膠過濾系統(tǒng)延緩葡萄糖在腸道吸收。研究發(fā)現(xiàn)，南瓜中含有一種降糖活性成分——南瓜多糖，且同時具有降血脂的作用。但是，南瓜含糖量也高，糖尿病患者食用時應(yīng)減少主食的量，控制好食用量。

　　保護(hù)心臟

　　南瓜富含膳食纖維，美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，增加膳食纖維的攝入量可以讓心臟病患者活得更長，每天膳食纖維攝入量每增加10g心臟病死亡風(fēng)險也隨之下降。經(jīng)常食用南瓜可以減少冠狀動脈硬化和心臟病的危險，同時還能減輕體重、降低血脂水平。

　　排毒養(yǎng)顏

　　果膠進(jìn)入人體吸水膨脹形成凝膠狀，能夠吸附腸道內(nèi)的毒廢物質(zhì)并及時排出體外，減少廢棄殘?jiān)ㄖ亟饘僭隗w內(nèi)滯留時間，從而起到排毒作用。另外，南瓜富含的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道，幫助食物消化，潤腸通便，有美容之功效。

　　益氣補(bǔ)血

　　清代名醫(yī)陳修園說：“南瓜為補(bǔ)血之妙品”，《本草綱目》稱南瓜能“補(bǔ)中益氣”。南瓜含有礦物質(zhì)鈷，它能刺激人體造血功能，加速血紅蛋白的合成和紅細(xì)胞數(shù)目的增加。鈷也是維生素B12的重要組成部分，對人體新陳代謝有巨大影響作用。

　　南瓜的存儲

　　南瓜比較容易保存，完整的南瓜只要放在陰涼的地方，可以保存一個月左右，放在冰箱冷藏室則可以保存2-3個月。如果是切開的南瓜，保存時需要先去掉瓤，否則容易腐敗、從心部變質(zhì)，用保鮮膜包好，在冰箱冷藏室內(nèi)可以保存一周左右。

　　以上就是關(guān)于：“紅豆沙南瓜包的做法 人見人愛的一款甜點(diǎn)”的分享，希望對你有幫助。