饅頭許多人都愛(ài)吃，很充饑。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“開(kāi)花饅頭如何做 撒上黑芝麻會(huì)更香更美味”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下開(kāi)花饅頭如何做：

　　材料：

　　白饅頭，鮮蝦，雞蛋液，色拉油，鹽，黑芝麻，蔥花等

　　步驟：

　　1.先將饅頭回軟后十字法切開(kāi)，不要切斷底部，切記

　　2.將色拉油倒入不沾鍋里燒熱，倒入去了皮切小丁的蝦仁炒到顏色變紅即可

　　3.將饅頭開(kāi)花部分多塞些馬蘇里拉芝士碎和鹽

　　4.接著將炒好的蝦仁塞進(jìn)開(kāi)花饅頭的縫隙里

　　5.刷一層全蛋液，撒上適量的蔥花和黑芝麻，烤箱預(yù)熱上下火200度

　　6.放進(jìn)中層烤10分鐘樣子表面上色即可出爐

　　以上主要介紹了開(kāi)花饅頭如何做，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于饅頭的相關(guān)知識(shí)。

　　簡(jiǎn)介

　　饅頭，又稱(chēng)之為饃、蒸饃，中國(guó)特色傳統(tǒng)面食之一，是一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，后稱(chēng)無(wú)餡的為饅頭，有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。饅頭，以小麥面粉為主要原料，是中國(guó)主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高，人們開(kāi)始重視主食的保健性能。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和保健饅頭多以天然原料添加主。

　　饅頭的由來(lái)

　　中國(guó)人吃饅頭的歷史，至少可追溯到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。《事物紺珠》記載“秦昭王作蒸餅”，蕭子顯在《齊書(shū)》中亦有言，朝廷規(guī)定太廟祭祀時(shí)用“面起餅”，即“入酵面中，令松松然也”。“面起餅”可視為中國(guó)最早的饅頭。

　　以上就是關(guān)于：“開(kāi)花饅頭如何做 撒上黑芝麻會(huì)更香更美味”的分享，希望對(duì)你有幫助。