饅頭許多人都愛吃，很充饑。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“開花饅頭如何做 撒上黑芝麻會更香更美味”，一起來看下吧!

　　首先來看下開花饅頭如何做：

　　材料：

　　白饅頭，鮮蝦，雞蛋液，色拉油，鹽，黑芝麻，蔥花等

　　步驟：

　　1.先將饅頭回軟后十字法切開，不要切斷底部，切記

　　2.將色拉油倒入不沾鍋里燒熱，倒入去了皮切小丁的蝦仁炒到顏色變紅即可

　　3.將饅頭開花部分多塞些馬蘇里拉芝士碎和鹽

　　4.接著將炒好的蝦仁塞進開花饅頭的縫隙里

　　5.刷一層全蛋液，撒上適量的蔥花和黑芝麻，烤箱預(yù)熱上下火200度

　　6.放進中層烤10分鐘樣子表面上色即可出爐

　　以上主要介紹了開花饅頭如何做，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補充點關(guān)于饅頭的相關(guān)知識。

　　簡介

　　饅頭，又稱之為饃、蒸饃，中國特色傳統(tǒng)面食之一，是一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，后稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。饅頭，以小麥面粉為主要原料，是中國主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高，人們開始重視主食的保健性能。營養(yǎng)強化和保健饅頭多以天然原料添加主。

　　饅頭的由來

　　中國人吃饅頭的歷史，至少可追溯到戰(zhàn)國時期。《事物紺珠》記載“秦昭王作蒸餅”，蕭子顯在《齊書》中亦有言，朝廷規(guī)定太廟祭祀時用“面起餅”，即“入酵面中，令松松然也”。“面起餅”可視為中國最早的饅頭。

　　以上就是關(guān)于：“開花饅頭如何做 撒上黑芝麻會更香更美味”的分享，希望對你有幫助。