海鮮咖喱飯如何做?許多人都超愛這道飯，美味又營養(yǎng)，下面一起來看下它的做法吧!

　　材料：

　　米飯，蝦，原味咖喱，干魷魚，土豆，菜椒，胡蘿卜等

　　步驟：

　　1.備好所用食材。

　　2.土豆胡蘿卜去皮改刀過清水備用。

　　3.迷你電煮鍋里加水煮開，將土豆及胡蘿卜下鍋煮至熟透。

　　4.魷魚，蝦仁剝切好用細鹽腌制一會。

　　5.鍋里食材熟透，將洗凈的海鮮下鍋。

　　6.再將咖喱塊下鍋，拌至融合。

　　7.最后加入菜椒丁點綴一下即可。

　　8.這樣子一份稠濃鮮香的海鮮咖喱就完成了。

　　9.將飯打在碗里再倒扣在盤子里。

　　10.將海鮮咖喱盛圍在飯邊即可。

　　以上主要介紹了海鮮咖喱飯如何做，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道飯喔。接著要給大家補充點關(guān)于咖喱的相關(guān)知識。

　　咖喱的制作技巧

　　在烹調(diào)中提辣提香，去腥味，可用于燒菜，燜魚蝦、牛肉、雞肉等。

　　咖喱的保存方法

　　咖喱應(yīng)密封保存，以免香氣揮發(fā)散失。

　　以上就是關(guān)于：“海鮮咖喱飯如何做 搭配配菜上色又提味”的分享，希望對你有幫助。