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涼拌雞絲怎么做好吃 淋上香油會(huì)更入味

  雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富,味道棒,做法多樣,很多人都超愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“涼拌雞絲怎么做好吃 淋上香油會(huì)更入味”,一起來看下吧!

  首先來看下涼拌雞絲怎么做好吃:

  材料:

  雞肉,胡蘿卜,香菜,香油,蠔油,辣椒油,雞精,黑芝麻,生抽,醋,鹽等

  步驟:

  1.準(zhǔn)備食材。

  2.雞胸肉撕成細(xì)絲。

  3.胡蘿卜切細(xì)絲。我用的這把奈瓷陶瓷刀,很鋒利,切細(xì)絲很容易,而且它表明的拋光技術(shù),可以有效的避免食物殘留,拒絕細(xì)菌傳播。

  4.香菜切寸段。

  5.將所有食材放入一個(gè)大盆內(nèi)。

涼拌雞絲怎么做好吃 淋上香油會(huì)更入味

  6.加入蠔油、香油、辣椒油、生抽、雞精、黑芝麻、少許鹽、適量醋。

  7.攪拌均勻即可。

  以上主要介紹了涼拌雞絲怎么做好吃,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于雞肉的相關(guān)知識(shí)。

  雞肉的保存方法

  1-2天,家庭購(gòu)買鮮活雞可讓服務(wù)人員宰殺,如果需要長(zhǎng)時(shí)間的保存,可把光雞擦去表面水分,用保鮮膜包裹后放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保鮮,一般可保鮮半年之久。

  雞肉的功效與作用

  1.強(qiáng)身健體

  雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

  2.提高免疫力

  現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強(qiáng)免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

  3.補(bǔ)腎精

  可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

  4.促進(jìn)智力發(fā)育

  具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。

  以上就是關(guān)于:“涼拌雞絲怎么做好吃 淋上香油會(huì)更入味”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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