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紅棗花卷的做法 棗香四溢吃了還想吃

  紅棗味道香甜,營養(yǎng)豐富,許多人都很愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“紅棗花卷的做法 棗香四溢吃了還想吃”,一起來看下吧!

  首先來看下紅棗花卷的做法:

  材料:

  面粉,紅棗,酵母,白糖等

  步驟:

  1.面粉加入酵母、白糖,150克溫水,拌均勻和成面團(tuán)發(fā)酵.

  2.紅棗洗凈去核,切小丁。

  3.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。

  4.將面團(tuán)搟成長方形大片

  5.均勻撒上紅棗碎

  6.自上而下卷起。

紅棗花卷

  7.再切成等份的小段。

  8.放入蒸鍋繼續(xù)發(fā)酵15分鐘。

  9.大火蒸制15分鐘關(guān)火,蒸好后燜3分鐘開蓋即可出鍋。

  以上主要介紹了紅棗花卷的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于紅棗的相關(guān)知識(shí)。

  紅棗的制作技巧

  1. 棗皮中含有豐富的營養(yǎng)素,燉湯時(shí)應(yīng)連皮一起烹調(diào);

  2. 棗配鮮芹菜根同煎服,對(duì)降低血脂膽固醇有一定效果。

  紅棗的保存方法

  1、鮮紅棗3-7天,干紅棗3-6個(gè)月新鮮的紅棗可上鍋隔水蒸15分鐘左右,水份蒸發(fā)了就好保存了。用這種方法能放七八個(gè)月。

  2、干紅棗可放在陰涼干燥的地方,經(jīng)常翻動(dòng);或放冰箱冷藏,還可以適當(dāng)灑點(diǎn)鹽。

  以上就是關(guān)于:“紅棗花卷的做法 棗香四溢吃了還想吃”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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