南瓜很多人都超愛吃，不管是做包子吃，做餅吃，還是炒著吃都極入味。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“椰蓉南瓜丸子的做法”，一起來看下吧!

　　首先來看下椰蓉南瓜丸子的做法：

　　材料：

　　南瓜，糯米粉，白糖，椰蓉等：

　　步驟：

        1.備好食材：去皮去瓤的南瓜、糯米粉、椰蓉;

　　2.南瓜洗凈，切塊;

　　3.采用蒸、煮、微波等方式，將南瓜弄熟，趁熱搗成泥;

　　4.南瓜泥里加入適量糯米粉、白糖;

　　5.揉成偏軟一點的面團;

　　6.再分成均勻大小的劑子，分別搓圓;

　　7.放入蒸鍋蒸熟;

　　8.取出;趁熱加入椰蓉;

　　9.每個丸子都裹上椰蓉，就可以吃啦。

　　以上主要介紹了椰蓉南瓜丸子的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道甜點喔。接著要給大家補充點關(guān)于南瓜的相關(guān)知識。

　　如何挑選南瓜

　　應該挑選那些外觀完整，果肉金黃色，分量比較重，沒有損傷、蟲蛀等的。南瓜表面如果沒有光澤，較粗糙，則比較老;嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆;老南瓜則較面較甜。建議依照個人口味喜好選擇。

　　南瓜的保存方法

　　完整的1-3個月，切開的一周左右

　　南瓜比較容易保存，完整的南瓜只要放在陰涼的地方，可以保存一個月左右，放在冰箱冷藏室則可以保存2.3個月。如果是切開的南瓜，保存時需要先去掉瓤，否則容易腐敗，用保鮮膜包好，在冰箱冷藏室內(nèi)可以保存一周左右。

　　以上就是關(guān)于：“椰蓉南瓜丸子的做法 人見人愛的美味甜點”的分享，希望對你有幫助。