杏鮑菇味道非常鮮美,做法多樣,頗受人們喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“口水杏鮑菇的做法 香辣入味回味無窮”,一起來看下吧!
首先來看下口水杏鮑菇的做法:
材料:
杏鮑菇,生抽,辣椒油,鹽,青尖椒,紅尖椒,蔥等
步驟:
1.準(zhǔn)備杏鮑菇2個(gè),洗凈瀝干
2.將杏鮑菇切成條狀
3.鍋中加入適量水燒開后放入切好的杏鮑菇,汆燙至熟
4.將杏鮑菇瀝水撈出加入生抽1匙,藤椒油一勺,辣椒油一勺,鹽適量
5.切好好的青紅小尖椒和蔥花拌勻即可
以上主要介紹了口水杏鮑菇的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于杏鮑菇的相關(guān)知識。
杏鮑菇的制作技巧
杏鮑菇肉質(zhì)肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料,亦適宜西餐;即使做涼拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韌,呈白至奶黃色,外觀好。
杏鮑菇的保存方法
4-5天,杏鮑菇在15℃溫度條件下可以保鮮一周左右。如果放在2-4℃條件下,則可以保存半個(gè)月以上。保存前注意查看菇體是否完好,有傷口的話容易導(dǎo)致腐爛霉變。
以上就是關(guān)于:“口水杏鮑菇的做法 香辣入味回味無窮”的分享,希望對你有幫助。
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