紅薯味道香甜功效多多,不管是烤著吃還是做成饅頭或餅都超美味。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“紅薯豆沙餅的做法 味道香甜營(yíng)養(yǎng)豐富”,一起來看下吧!
首先來看下紅薯豆沙餅的做法:
材料:
紅薯,紅薯粉,糯米粉,玫瑰豆沙,油,白芝麻等
步驟:
1.紅薯去皮后切小塊,紅薯粉用搟面杖搟細(xì),備好糯米粉
2.備好白芝麻和玫瑰豆沙
3.把紅薯放進(jìn)微波爐里每一次2分鐘至熟軟(也可以用明火蒸熟)
4.取出壓碎加入少許水?dāng)嚢柚良?xì)膩成糊
5.糯米粉和紅薯粉混合后倒入紅薯糊揉成光滑的面團(tuán)
6.每一個(gè)分成約35克坯子
7.制成小碗狀加入玫瑰豆沙后收口
8.放入芝麻盆里輕壓均勻的粘上白芝麻至全部做好
9.平底鍋加入油,油溫5分熱加入餅轉(zhuǎn)小火煎至變微黃
10.再翻面轉(zhuǎn)大火煎至兩面金黃后出鍋
11.用廚房紙吸去油后即可享用
以上主要介紹了紅薯豆沙餅的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這款甜點(diǎn)喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于紅薯的小知識(shí)。
紅薯的功效與作用
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
紅薯的存儲(chǔ)
1.不宜與土豆放在一起,二者犯忌。不是紅薯硬心,就是土豆發(fā)芽。
2.保持干燥,不宜放在塑料袋中。
以上就是關(guān)于:“紅薯豆沙餅的做法 味道香甜營(yíng)養(yǎng)豐富”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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