狗肉大家都吃過(guò)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，今天要學(xué)習(xí)的內(nèi)容是：“狗肉的做法 胡蘿卜燉狗肉怎么做”，跟著大廚師來(lái)學(xué)習(xí)吧！

　　狗肉的做法：

　　胡蘿卜燉狗肉怎么做：

　　原料：狗肉

　　配料：胡蘿卜，蔥，醬油，姜等

　　制作過(guò)程：

　　1、狗肉洗凈切塊哦，泡在清水里泡出血水，然后放入沸水鍋里焯幾分鐘。

　　2、準(zhǔn)備炒鍋，倒入油，放入胡椒粉炒狗肉，翻炒一會(huì)兒就ok了。

　　3、湯鍋里加入適量清水，放入狗肉、胡蘿卜、胡椒粉、季末以及味精，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉2個(gè)小時(shí)。

胡蘿卜燉狗肉

　　4、最后撒上香菜、蔥花，加入鹽調(diào)味就ok了。

　　胡蘿卜燉狗肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

　  【胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)】

　　胡蘿卜君含有多種營(yíng)養(yǎng)元素呢，蔗糖、葡萄糖、胡蘿卜素以及一些微量元素。令人躁動(dòng)的是胡蘿卜維生素A比較豐富哦，比番茄還高，吃多點(diǎn)胡蘿卜能預(yù)防夜盲癥哦。吃胡蘿卜還能凈化肝臟，抵制心臟病哦，還能增強(qiáng)免疫里，新媽媽吃點(diǎn)胡蘿卜還能令奶水的質(zhì)量變高哦。

　　女性筒子吃點(diǎn)胡蘿卜皮膚棒棒噠，胡蘿卜中的β胡蘿卜素能專區(qū)為維生素A，可以減少細(xì)胞退化呢，延緩肌衰老哦，能保持膠原蛋白的彈性。吃胡蘿卜還能吃出fit fit的身材哦，胡蘿卜的熱量較低，但是吃一點(diǎn)就飽哦，不擔(dān)心吃多胖到飛不起呢。

　  【狗肉的營(yíng)養(yǎng)】

　　狗肉不僅味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)也很豐富呢。每100克狗肉含蛋白質(zhì)14.5克，脂肪23.5克，可與牛肉、豬肉相媲美，而且含有鉀、鈣、磷、 鈉及多種維生素和氨基酸，是理想的營(yíng)養(yǎng)食品哦。此外，狗肉中含有少量稀有元素，對(duì)治療心腦缺血性疾病，調(diào)整高血壓有一定益處。

　　以上就是關(guān)于胡蘿卜燉狗肉怎么做的介紹，希望對(duì)你有幫助。

查查吧公眾號(hào)“每日學(xué)一菜”