三、日式飯團(tuán)的做法大全之日式烤飯團(tuán)的做法
材料:大米、醬油、油
做法:
1、煮好米飯;
2、趁熱將米飯捏成三角形。可以用保鮮膜包著塑形,首先將米飯團(tuán)成圓形,略略壓扁,再做成三角形;
3、平底不粘鍋加熱后轉(zhuǎn)小火,不用放油,把飯團(tuán)的各個(gè)面都煎一下~愛吃鍋巴的話就多烤會(huì)兒;
4、飯團(tuán)拿出,抹上醬油;
5、平底鍋下幾滴油,把抹了醬油的飯團(tuán)下去再煎一次;
日式飯團(tuán)的做法大全之日式烤飯團(tuán)的做法
6、搭配泡菜或是味增湯,趁熱食用吧。
溫馨提示
1、盡量選擇好的大米,這樣的大米煮出來的飯才好吃。
2、如果你愛有味道的飯,或是飯團(tuán)想捏的比較大怕會(huì)沒味道,可以在飯煮好之后做成鹽醋飯?jiān)偎苄巍?/p>
3、飯團(tuán)里可以包上肉松或是海草什么的,依個(gè)人喜好就好~
4、醬油選擇醇香但是不死咸的那種,日式醬油最好??具^之后醬油都會(huì)變的沒那么咸,香氣會(huì)散發(fā)出來。
5、刷醬油你可以用小刷子、勺子,或是洗干凈手之后用手指。
四、日式飯團(tuán)的做法大全之三明治飯團(tuán)的做法
材料:米飯、午餐肉、西蘭花、海苔、芝麻、鹽、油
做法:
1、準(zhǔn)備好各種食材,米飯用剛蒸好的;
2、西蘭花洗凈焯水控干水份;
3、西蘭花切成細(xì)末加少許芝麻和鹽拌勻;
4、午餐肉切片,用油煎兩面金黃色備用;
5、在午餐肉包裝盒里鋪入保鮮膜,放米飯、西蘭花;
日式飯團(tuán)的做法大全之三明治飯團(tuán)的做法
6、再鋪上一層米飯,用勺背壓實(shí)壓平取出;
7、在米飯上放上一片午餐肉,用海苔片卷起來即可。
溫馨提示
1、米飯最好用剛蒸好的米飯,再加少許糯米可以使飯團(tuán)粘合更好。
2、午餐肉里含有少量的防腐劑,一般人少吃。幼童、老人、孕婦、糖尿病人不可食用。
以上就是關(guān)于日式飯團(tuán)的做法大全的介紹,希望對(duì)您有所幫助!
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