四、海苔雞蛋餅
材料:面粉、雞蛋、海苔
做法:
1、海苔用剪刀剪碎放入面粉中;
2、在打入雞蛋和切碎的蔥花;
3、加入適量的清水,鹽,雞精,胡椒粉拌均勻成為面糊;
4、不粘鍋稍倒一點油倒入面糊攤成面餅;
5、在撒上芝麻,中小火煎至餅熟即好。
溫馨提示:
1、面糊稀稠適中即好。
2、煎至的時候要用中小火。
2021-07-20
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