三、芝麻海苔棒
材料：低筋面粉、雞蛋、糖粉、無鹽黃油、芝麻、海苔
做法：
1、黃油切小塊室溫軟化后加入糖粉攪拌均勻，無需打發(fā);
2、分次加入雞蛋液攪勻;
3、倒入過篩低筋面粉;
4、加入海苔碎、白芝麻拌勻;
5、揉成面團，靜置松弛半小時;
6、將松弛的面團搟成厚度約0.5CM的長方形面片， 切成等寬的條形;
7、餅干坯碼入烤盤，表面均勻的刷上蛋液;
8、烤箱預熱180°中層、25分鐘，烤到表面微黃即可。
2021-07-20
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