三、微波爐雞翅
材料:雞翅、紅酒、洋蔥、耗油、生抽、醬油、食鹽、蜂蜜、姜、水
做法:
1、雞翅用清水泡最少1小時,中途換水;
2、在泡好的雞翅正反面斜切2刀;
3、加入洋蔥絲和姜片;
4、放入紅酒、蠔油、 醬油 、食鹽,要用手把料抓勻,讓雞翅上色、入味,腌制2小時(紅酒的量要大一些);
5、把腌制好的雞翅碼放在微波專用盒中;
6、蜂蜜兌水化開,在雞翅上刷上蜂蜜水;
7、蓋好蓋子(蓋子上一定要有透氣孔),放入微波爐高火7分鐘,翻面再叮咚7分鐘即可。
小貼士:選用微波爐盒時一定要用帶透氣孔的,否則會爆,在腌制時不要放糖和雞精,微波時會糊。
四、微波爐蛋糕
材料:蛋糕粉、雞蛋、玉米油、核桃仁
做法:
1、準備好材料;
2、核桃仁放入烤箱烤熟,您如果沒烤箱,也可以炒熟;
3、雞蛋打散,加玉米油拌勻;
4、篩入蛋糕粉,拌勻;
5、把蛋糕面糊倒入硅膠模具;
6、放烤熟的核桃仁;
7、放入微波爐高火3分鐘即可。
小貼士:如果沒有硅膠模具,用小碗也行,不過碗里需要抹點油。
五、微博麻辣豆腐
材料:豆腐、生抽、香醋、麻辣粉、細香蔥
做法:
1、材料準備好;
2、將豆腐切小塊,放入微波爐高火叮3分鐘拿出,倒去多余的水分;
3、調入生抽和香醋;
4、撒入麻辣粉,再撒上蔥花即可。
小貼士:可以加一些蒜末,更好吃哦。
以上就是關于微波爐菜譜大全的介紹,以后別讓你的微波爐閑置了!
2021-07-20
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