墨魚干怎么煲湯?下面介紹墨魚干的3種煲湯方法：

　　1、粉葛墨魚湯

　　材料：豬骨半斤、墨魚干1只、粉葛1條(各人喜歡啦，喜歡吃就放多點(diǎn))

　　方法：1。墨魚干先泡在水里，泡大概半小時(shí)，最后連同水一齊倒在沙鍋里煲!

　　2。先將泡好的墨魚干、豬骨加水(7碗量)放在沙鍋里煲～等水煮開時(shí)，再把粉葛(事先切塊～)也倒在鍋里一起煮～～～～～

　　三樣材料一起再用文火煲大概2小時(shí)～完成～～～～～～

　　中醫(yī)看法：粉葛清肺滋潤　墨魚健脾益氣

　　2、墨魚排骨湯

       材料：墨魚干 小排骨 薏米 姜片

　　干墨魚用水泡軟然后切成小塊，排骨也切成小塊洗干凈放冷水鍋里煮開2，3分鐘后撈出放到煲湯的砂鍋內(nèi)，再放入切好的墨魚，姜片，1小把洗凈的薏米，大火燒開之后轉(zhuǎn)小火慢慢煲就可以了，一般2個半小時(shí)就可以吃了，如果想湯味濃一些就多煲?guī)讉€小時(shí)嘍

　　3.冬菇排骨白菜墨魚干湯

　　做法詳細(xì)介紹菜系及功效：便秘食譜 利尿食譜 減肥菜譜 滋陰食譜 高脂血癥食譜 口味：咸鮮味

　　工藝：煮

　　冬菇排骨白菜墨魚干湯的制作材料：

　　主料：香菇(干)40克,白菜120克,豬小排(豬肋排)160克,墨魚(干)50克

　　調(diào)料：姜3克,花生油5克,鹽2克,味精2克教您冬菇排骨白菜墨魚干湯怎么做，如何做冬菇排骨白菜墨魚干湯才好吃排骨斬件，墨魚去骨浸軟。冬菇浸透去蒂切半。白菜洗凈切段。燒熱油，爆炒排骨、冬菇、姜片，加水，入墨魚同煲1小時(shí)，撇去浮油泡沫，再加入白菜續(xù)煲片刻，以鹽、味精調(diào)味即成。

　　小帖士-健康提示：利腸通便、軟化血管、降膽固醇

　　墨魚干怎么煲湯?上面3種方法都不錯，大家可以試試看!