木耳的做法有哪些,怎么做清炒山藥木耳好吃,現(xiàn)在就來(lái)看看它的做法介紹。
清炒山藥木耳
用料
山藥350克
木耳(發(fā)好)250克
小蔥1根
鹽適量
做法
木耳發(fā)好以后洗干凈,撕成大小合適小片
山藥切片,沒(méi)入水中
蔥切成蔥花
鍋?zhàn)訜裏岷蟮谷胗?,把山藥迅速濾水,倒入鍋里大火快速翻炒,緊接著倒入木耳炒兩下
關(guān)火,加入蔥花和鹽,借用余溫再炒兩下就可以盛盤(pán)了
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