香菇的做法有哪些,香菇炒雞蛋怎么做,以下是它的做法介紹,來(lái)看看吧。
香菇炒雞蛋
食材
主料
雞蛋100g香菇50g
青椒20g
輔料
油適量鹽適量
做法
1.準(zhǔn)備材料,雞蛋2個(gè),青椒1個(gè),香菇若干。
2.切絲。
3.雞蛋加少量溫水,雞精打散。
4.先熱油滑蛋,翻炒幾下盛出待用。
5.再添少量油炒香菇
6.加入青椒翻炒,放調(diào)味。
7.再放之前滑過(guò)的雞蛋,翻炒出香味出鍋。
8.裝盤(pán)。
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