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清補(bǔ)涼雞湯怎么做 雞湯的做法大全

深圳查查吧 作者：覃妮 2014-10-10 15:19

　　雞湯的做法有哪些，清補(bǔ)涼雞湯怎么做，下面是它的具體做法介紹，來看看吧。

　　清補(bǔ)涼雞湯

　　食材

　　主料

　　雞肉300g

　　輔料

　　油適量鹽適量

　　雪梨干適量淮山適量

　　薏米適量蓮子適量

　　赤小豆適量沙參適量

　　葛根適量姜適量枸杞適量

　　做法

　　1.斬塊的雞肉在熱水內(nèi)灼水。

　　2.洗凈湯料瀝干水分。

　　3.灼水的雞肉再用水多沖洗幾遍干凈。

　　4.砂鍋中倒入適量水把洗凈干凈的煲湯料倒入砂鍋中。

　　5.灼水的雞肉倒入砂鍋中。

　　6.加入幾片姜。

　　7.蓋上蓋子大火煮開后改小火慢慢煲兩個(gè)小時(shí)。

　　8.喝之前加鹽調(diào)味。

清補(bǔ)涼雞湯

 

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