芋頭燒排骨如何做,怎么做好吃,現(xiàn)在就來介紹下它的詳細做法。
芋頭燒排骨
食材
主料
芋頭 500
排骨 250
輔料
鹽 適量
料酒 適量
姜 適量
醬油 適量
味精 適量
蔥 適量
做法
1.芋頭去皮,洗凈切塊備用
2.排骨用水煮沸,洗去油沫
3.鍋內(nèi)熱油,倒入排骨,加醬油,料酒,生姜一起炒
4.炒三分鐘后,倒入芋頭一起炒
5.至芋頭稍著色后加入適量的水,大火煮沸后,中火煮20分鐘
6.加入蔥花,味精,即可出鍋
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