土豆片的做法有哪些，麻辣土豆片怎么做好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的做法。
麻辣土豆片
食材
主料
土豆 2個
輔料
油 適量
鹽 適量
油辣子 適量
小蔥 適量
白糖 適量
花椒粉 適量
大蒜 適量
生姜 適量
味精 適量
做法
1.首先土豆準備好。將小蔥切成蔥花，大蒜和生姜切成末最好
2.然后切片，放入沸水中燙1~2分鐘
3.撈出來，馬上沖涼水，瀝干
4.鍋中燒油
5.土豆片放進油里炸
6.炸至金黃撈出
7.然后將鹽，大蒜末，生姜末，白糖，味精，花椒粉，油辣子，蔥花放入其中
8.用筷子和好盛盤就可以了。為了美觀也可以再撒幾顆蔥花
2021-07-20
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