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如何做蒜苗香煎肉 蒜苗的做法

  蒜苗的做法有哪些,怎么做蒜苗香煎肉,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。

  蒜苗香煎肉

  主料

  五花肉(400克)

  蒜苗(100克)

  調(diào)料

  青椒(1個)

  紅椒(半個)

  蔥姜蒜(適量)

  甜面醬(5克)

  風味豆豉醬(10克)

  鹽(適量)

  糖(2克)

  雞精(適量)

  做法

  準備好食材。

  貯備好醬料。

  五花肉入開水中煮上5分鐘撈出。

  蒜苗洗凈切段,青紅椒切片

  五花肉切薄片。

  炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。

  倒入五花肉翻炒。

  把五花肉炒至吐油變透明微焦黃。

  加入風味豆豉。

  加入甜面醬。

  繼續(xù)炒至肉上色。

  加入鹽和糖。

  放入青紅椒和蒜苗。

  加入雞精和香油。

  翻炒均勻關火。

蒜苗香煎肉

 

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