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甘蔗蘑菇排骨湯如何做 蘑菇的做法

深圳查查吧 作者：bwxlut 2014-08-21 17:07

　　蘑菇的做法有哪些，怎么做甘蔗蘑菇排骨湯，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。

　　甘蔗蘑菇排骨湯

　　食材

　　主料

　　排骨　360g

　　甘蔗　510g

　　蘑菇　100g

　　輔料

　　清水　適量

　　食鹽　適量

　　做法

　　1.食材：蘑菇、排骨和甘蔗。

　　2.將甘蔗去皮，切成兩半，然后用刀背拍松。

　　3.將排骨焯燙一遍，再次洗凈。

　　4.將排骨和甘蔗放入煮鍋中，一次性加入適量的清水。

　　5.蓋鍋蓋，大火煮滾。

　　6.轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)。

　　7.揭蓋，放入蘑菇。

　　8.蓋鍋蓋，大火煮3分鐘。

　　9.揭蓋，加入適量的食鹽，煮滾。

　　10.即可關(guān)火。

甘蔗蘑菇排骨湯

 

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