螃蟹的做法有哪些，怎么做清蒸螃蟹，現(xiàn)在就來(lái)看看它的具體做法介紹。
清蒸螃蟹
主料
新鮮的螃蟹。小點(diǎn)肉好吃5只
輔料
姜 蒜
鹽
做法
1. 螃蟹洗干凈 蒜姜切片。鍋中倒冷水，漫過(guò)螃蟹即可 放姜和蒜 加少許鹽 燒開(kāi)。注意一定要用冷水，不然成禿子了。
2. 燒五分鐘 翻個(gè)身 再燒五分鐘。顏色會(huì)慢慢變紅
3. 出鍋!
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