娃娃菜的做法有哪些，怎么做酸辣娃娃菜，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。
酸辣娃娃菜
食材
主料
娃娃菜 350g
輔料
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
陳醋 適量
白糖 適量
生抽 適量
大蒜 2瓣
干辣椒 8個
做法
1.備好食材
2.把娃娃菜洗干凈后橫向從中間切開，梗的部分再豎著從中間切開
3.蒜切粒
4.熱油鍋下蒜和辣椒煸香
5.加入菜梗的部分翻炒
6.菜梗5分熟時加入葉子部分炒軟
7.用陳醋，生抽，鹽，白糖，蠔油調(diào)成汁
8.加入鍋中拌勻就可以了
9.裝盤
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