香菇的做法有哪些，怎么做香菇手撕包菜，下面就來看看它的具體做法介紹。
香菇手撕包菜
食材
主料
包菜 250g
香菇 5朵
輔料
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
辣椒 適量
做法
1.包菜洗凈，去粗莖，撕成片
2.香菇泡好，洗凈，切條
3.鍋里油熱，放下姜，蒜，辣椒爆香
4.下香菇煸炒
5.加點水悶幾分鐘
6.放下包菜快炒
7.加鹽，料酒快炒
8.待包菜發(fā)蔫，加蔥花煸勻即可
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