剁椒的做法有哪些，怎么做剁椒燜尖椒，下面就來(lái)看看它的做法介紹吧。
剁椒燜尖椒
主料
尖椒如:250g
輔料
油如:1勺 剁椒
鹽 白糖
味精
做法
1. 尖辣椒洗凈去蒂。鍋中熱油，放入尖椒煎制。
2. 把尖辣椒均勻的煎制成焦黃。
盛出備用。
3. 起鍋熱油，放入剁椒煸炒均勻。
放入備用的尖椒。
4. 加適量水燒開(kāi)，中火燜制。
加少許鹽、白糖、味精調(diào)味，旺火收汁即可。
5. 出鍋裝盤。
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