剁椒的做法有哪些,怎么做剁椒蒸雞翅,下面就來看看它的做法介紹吧。
剁椒蒸雞翅
主料
雞翅中8只
輔料
剁椒 2湯匙 蒜2瓣
姜1 小塊 香菜末(或蔥末) 少許
烤肉醬 半匙 油
做法
1. 雞翅中洗凈剁半;
2. 焯水后加烤肉醬腌10分鐘;
3. 姜、蒜剁成末,加入到剁椒中拌勻;
4. 鍋中加少許油燒熱,倒入拌好的剁椒炒香;
5. 再倒入雞翅炒勻;
6. 裝碗里入鍋蒸15分鐘;
7. 最后灑上香菜末即可。
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