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怎么做培根銀絲卷 培根的做法

  培根有哪些做法,怎么做培根銀絲卷好吃,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。

  培根銀絲卷

  食材

  主料

  培根 6片

  金針菇 200g

  生菜 3片

  輔料

  油 1勺

  鹽 1/2勺

  做法

  1.金針菇洗凈,分成一小撮一小撮。

  2.生菜洗干凈,去掉硬的梗。

  3.鍋內(nèi)燒開水,加鹽。

  4.金針菇投入開水中。

  5.大火煮開鍋。

  6.金針菇撈出放涼開水(礦泉水)過一下,擰干水分。

  7.鍋內(nèi)燒開花生油。

  8.小火,培根放入煎,一面煎至微黃。

  9.翻面煎另一面。

  10.煎好的培根剩下的油,小火煎金針菇。

  11.一面煎上色,翻另一面煎。

  12.取一片煎好的培根,放上生菜,擺上金針菇,

  13.緊緊卷起。

  14.表面刷一層蜂蜜,澆醬汁。

培根銀絲卷

 

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