三文魚怎么做好吃,如何做橙汁三文魚,下面就來看看它的做法介紹。
橙汁三文魚
食材
主料
三文魚 300g
橙汁 1杯
輔料
菠菜 20g
洋蔥 1/5個(gè)
培根 3片
黃油 適量
做法
1.將三文魚切成大約3cm的薄厚均勻的兩片
2.菠菜洗干凈,洋蔥和培根都切丁備用
3.熱鍋涼油。鍋里加少許油略微加熱
4.油熱后放入三文魚
5.三文魚煎至一面金黃后翻面,把另一面也煎至金黃后放在盤子里備用
6.鍋里不用放油直接倒入培根碎翻炒
7.培根炒香之后倒入菠菜和洋蔥翻炒,洋蔥出香味菠菜稍微炒幾下就可以出鍋,倒在一只干凈的盤子中央
8.鍋里倒入橙汁加熱
9.橙汁慢慢加熱到起泡之后加入適量的黃油,將黃油推散均勻融化在橙汁里
10.最后把三文魚整齊的疊放在炒好的蔬菜上,用茶匙將熬好的橙汁澆在三文魚上即可
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