金針菇怎么做，如何做熗拌金針菇好吃，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。
熗拌金針菇
食材明細(xì)
金針菇適量
小青辣椒 適量
小紅辣椒 適量
蒜頭 適量
醬油 適量
醋 適量
做法
1. 主料準(zhǔn)備好
2. 青紅椒切小丁，蒜切末
3. 將金針菇洗凈，用滾水焯一下，迅速撈起
4. 隨后用冷水沖泡一會，瀝干水分，擺在碗里
5. 淋上兩勺醬油和少量醋
6. 鍋里放適量油，燒熱后，放青紅椒、蒜蓉爆香
7. 待油溫升高，燒的青紅椒蒜蓉吱吱作響后淋在金針菇上即可
8. 拌勻后即可食用
2021-07-20
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