藕的做法有哪些?怎么做熗炒椒香藕片?下面是它的做法介紹，一起來看看吧。
熗炒椒香藕片
食材明細(xì)
藕適量
鮮花椒 適量
油 適量
精鹽 適量
剁椒 適量
生姜 適量
白醋 適量
做法
1. 鮮藕打皮后切薄片。
2. 把切好的藕片用開水焯過后，過涼水。
3. 另起油鍋，油熱后放入鮮花椒、姜絲爆香。
4. 放入一湯匙剁椒，翻炒。
5. 倒入藕片，烹入白醋大火翻炒。
6. 入少許精鹽，翻炒均勻后即可出鍋。
2021-07-20
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