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怎么做孜然洋蔥土豆片 土豆的做法大全

深圳查查吧 作者：劉爐佘 2014-06-16 15:17

　　怎么做孜然洋蔥土豆片，如何做好吃，下面就來看看它的詳細(xì)做法介紹。

　　孜然洋蔥土豆片

　　用料

　　土豆

　　洋蔥

　　孜然

　　干辣椒

　　鹽

　　生抽

　　老干媽

　　做法

　　1、土豆洗凈去皮

　　2、切片

　　3、泡清水，用清水輕輕搓洗下，這樣炒出來的土豆片更清爽哦

　　4、取出瀝水

　　5、洋蔥洗凈切小塊

　　6、孜然洋蔥土豆片的做法2 (步驟)

　　7、鍋中放適量油

　　8、放土豆片

　　9、不停翻炒

　　10、撒少許鹽

　　11、炒至土豆片起焦

　　12、盛出，油瀝在鍋中

　　13、煎土豆片的油留用

　　14、放洋蔥干辣椒小火炒香

　　15、放一小匙老干媽

　　16、拌炒

　　17、放土豆片

　　18、放孜然

　　19、放少許生抽

　　20、拌炒入味即可

孜然洋蔥土豆片

 

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