酸辣空心菜梗怎么做好吃,如何,現(xiàn)在就來看看它的做法。
酸辣空心菜梗
材料
空心菜250克,蒜粒5粒,干辣椒2個(gè),鹽5克,香醋1勺,植物油1勺
做法
1.把空心菜粗壯的菜梗和菜葉分摘開,菜葉可以用蒜蓉來炒。菜梗切成寸段。
2.起油鍋,油熱放入蒜片、干辣椒爆香,將菜梗倒入迅速翻炒30秒左右,讓入鹽和香醋再迅速翻炒10秒左右即可。
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