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面條的做法大全 如何做扇貝面條

  面條怎么做,如何做扇貝面條好吃,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的做法。

  扇貝面條

  材料

  黃油4湯匙,蒜頭3個(gè),搗碎,大洋蔥1個(gè),搗碎,干白葡萄酒100毫升,鹽1茶匙,現(xiàn)磨黑胡椒1/4茶匙,現(xiàn)磨羅馬諾干酪50克,雞湯一罐500克,扇貝500克,意大利面一盒500克,新鮮歐芹1把,切碎

  做法

  1.用中火將黃油化開(kāi),加入蒜末姜末炒到半透明為止,加入葡萄酒、鹽、黑胡椒和奶酪。

  2.加入雞湯和扇貝,轉(zhuǎn)大火至煮沸約5分鐘。

  3.同時(shí),將意大利面煮熟,瀝干水分。

  4.轉(zhuǎn)小火后加入歐芹;再拌上面條即可。

扇貝面條

 

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