秋刀魚的做法有哪些,怎么做橄欖油煎秋刀魚,下面就來看看它的做法介紹吧。
橄欖油煎秋刀魚
材料
秋刀魚,橄欖油2勺,鹽少許,黑胡椒少許,紫蘇碎1g
做法
1.秋刀魚洗凈,剖開,去掉中間的大骨,撒上少許鹽靜置10分鐘
2.平底鍋放上橄欖油燒熱,秋刀魚皮朝上放入鍋里,煎兩面略黃,撒上紫蘇碎出鍋。食用前撒上黑胡椒碎
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