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怎么做葡萄干桂圓粽子 粽子的做法

深圳查查吧 作者：陶志然 2014-05-28 15:56

　　粽子的做法有哪些，如何做葡萄干桂圓粽子，下面是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　葡萄干桂圓粽子

　　材料

　　糯米500克，粽子葉100克左右，葡萄干少許，桂圓肉少許

　　做法

　　1.糯米清洗后放20分鐘備用

　　2.粽子葉三張一并，剪去頭部

　　3.將粽子葉卷成桶狀

　　4.先裝少許糯米

　　5.再加入桂圓肉

　　6.再裝些糯米，再加些葡萄干

　　7.然后將米裝滿

　　8.再壓實(shí)

　　9.然后將多出的粽子葉蓋好，成三角形

　　10.順著折起

　　11.用線扎好扎緊

　　12.然后將粽子放入電高壓鍋中，水沒過粽子，20分鐘。三小時(shí)后開蓋

葡萄干桂圓粽子

 

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