菜花怎么做好吃,如何做蠔油蒜香菜花,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。
蠔油蒜香菜花
食材明細(xì)
菜花200g
蒜碎 適量
雞精 2g
蠔油 1勺
做法
1. 菜花洗凈掰成小朵。
2. 把小朵的菜花焯水。焯好水的菜花直接撈入冷水中沖涼后控干水分。
3. 鍋中加入油爆香蒜碎。
4. 下入焯水的菜花翻炒。
5. 加入蠔油翻炒均勻。
6. 加入雞精調(diào)味即可。
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