怎么做彩椒蒸對(duì)蝦好吃,如何做,現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。
彩椒蒸對(duì)蝦
材料
冰凍對(duì)蝦,彩椒,蒜,料酒,生抽,香油,黑胡椒,鹽,糖
做法
1.材料:冰凍對(duì)蝦,彩椒,蒜
2.蒜頭去皮去蒂,切末
3.彩椒切末和蒜末,加料酒,生抽,香油,黑胡椒,鹽和糖拌勻
4.對(duì)蝦去蝦線,中間剖開,洗凈瀝干水份后擺在盤子里。(蝦除了頭和尾部分,中間要徹底剖開,否則蒸了之后會(huì)蜷起)
5.把彩椒末均勻的撒在蝦身上
6.鍋內(nèi)水燒開后,入鍋蒸3分鐘左右。
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