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五花肉青菜燜面怎么做 面條的做法

  面條的做法有哪些?怎么做五花肉青菜燜面,下面就來看看它的具體做法介紹。

  五花肉青菜燜面

  食材明細(xì)

  面條4000克

  五花肉250克

  青菜200克

  油 適量

  鹽 適量

  糖 適量

  料酒 適量

  姜 適量

  蒜 適量

  蔥 適量

  甜面醬 適量

  雞精 適量

  做法

  1. 準(zhǔn)備好面條,五花肉洗凈切薄片,青菜洗凈切段.

  2. 鍋里水開,放點(diǎn)鹽,下面條煮至8分熟

  3. 撈出,用油攪拌一下待用

  4. 鍋里油熱,放下姜絲,五花肉煸炒

  5. 待肉轉(zhuǎn)色,放糖,料酒,甜面醬煸勻

  6. 加點(diǎn)水,小火燜15分鐘左右

  7. 放入面條

  8. 中火燜3分鐘(燜至汁稠)

  9. 放入青菜,加鹽,蒜末,蔥花.

  10. 中火煸炒至青菜熟

  11. 即可裝盤。

五花肉青菜燜面

 

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