鱈魚的做法有哪些，怎么做杏鮑菇焗鱈魚，下面一起來看看它的具體做法介紹吧。
杏鮑菇焗鱈魚
食材明細(xì)
鱈魚200克
杏鮑菇50克
椒各 15克
蔥絲 15克
李錦記味極鮮特級(jí)鮮醬油 15克
胡椒粉 適量
糖 適量
干淀粉 適量
做法
1. 準(zhǔn)備好所需食材。
2. 鱈魚洗凈擦干水分彈少量干淀粉，在平底鍋煎至金黃待用。
3. 鍋至火上，油少許，輕煸杏鮑菇、青紅椒塊至香。
4. 入味極鮮、糖、胡椒粉。
5. 入鱈魚塊慢火至汁粘稠出鍋放在墊有蔥絲的盤中即成。
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