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椒鹽豆渣餅怎么做 豆渣的吃法

深圳查查吧 作者：ecpg 2014-04-22 16:35

　　豆渣的做法有哪些，怎么做椒鹽豆渣餅好吃，以下是它的具體做法介紹，一起來看看吧。

　　椒鹽豆渣餅

　　食材明細(xì)

　　面粉適量

　　豆渣適量

　　黑芝麻 適量

　　花椒 適量

　　油 適量

　　鹽 適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備原料。

　　2. 平底鍋燒熱，不放油，小火烘花椒至出香味。

　　3. 盛至菜板上放涼，用搟面杖碾碎。

　　4. 豆渣、面粉、花椒和鹽調(diào)成面糊，攪拌均勻。

　　5. 平底鍋放少量油，將面糊逐個(gè)摁成餅，撒上黑芝麻。

　　6. 一邊煎黃，再煎另一面即可。

椒鹽豆渣餅

 

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