娃娃菜的做法有哪些，怎么做蒜蓉娃娃菜好吃，以下是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
蒜蓉娃娃菜
食材明細
娃娃菜適量
大蒜 適量
彩椒 適量
泡椒 適量
生粉 適量
鹽 適量
生抽 適量
淀粉 適量
花椒油 適量
烹調油 適量
做法
1. 準備材料。
2. 彩椒切碎，大蒜切碎，調一小碗淀粉水，直接加上生抽，娃娃菜一分四份，清洗干凈。
3. 炒鍋倒油，先把大蒜碎炒香，再下彩椒粒，加鹽，量是整個菜所需要的量。
4. 倒入調好的芡汁。
5. 將炒好的芡汁分層鋪在娃娃菜上面。
6. 上火蒸，大火六到八分鐘。
7. 開鍋后，往蒸好的菜上面淋花椒油。
8. 另起一鍋，倒油燒熱，澆在菜上激出香味兒。
9. 可以上桌了，邊吃邊拌吧。
2021-07-20
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