牛肉的做法有哪些，怎么做香辣牛肉醬好吃，以下是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。

　　香辣牛肉醬

　　食材明細

　　牛肉1.5斤

　　花生 210g

　　甜面醬 450g

　　豆豉 200g

　　孜然 適量

　　花椒 適量

　　辣椒 適量

　　芝麻 適量

　　十三香 適量

　　白糖 適量

　　做法

　　1. 準備材料。

　　2. 準備好牛肉。

　　3. 小火先把辣椒、花椒、花生炒香、炒酥。

　　4. 放涼;花生可以直接買炒好的花生。

　　5. 在等待花生辣椒花椒放涼的過程中，把牛肉切成粒。

　　6. 豆豉切碎。

　　7. 鍋內(nèi)加多多的油，把牛肉粒放進去基本上可以蓋住牛肉粒的樣子。

　　8. 在炸牛肉粒的過程中可以把炸好的花生等攪碎。

　　9. 在炸牛肉粒的過程中可以把炸好的花生等攪碎。

　　10. 把切好的豆豉放入鍋中，慢慢的炒勻，出香，這個時候開始就要把火關小，千萬別用大火，不然功虧一簣。

　　11. 然后都是甜面醬、白糖，一碗甜面醬都下去了...這個時候要勤攪合，不然要糊鍋，火一定是小火，不然也是糊鍋。

　　12. 最后就是芝麻、十三香、孜然，攪勻，就可以關火了。

　　13. 放涼，裝瓶子慢慢吃。