雞腿的做法有哪些，怎么做脆皮雞腿好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
脆皮雞腿
食材明細(xì)
雞腿數(shù)只
面包糠 適量
面粉 適量
雞蛋 適量
炸雞粉 適量
做法
1. 準(zhǔn)備好材料。
2. 鍋內(nèi)水燒開后，把解凍好的雞腿放入焯燙下，牙簽插入的時(shí)候沒(méi)有血水，即可撈出。
3. 把焯燙好的雞腿加入適量的炸雞粉腌制半小時(shí)入味;然后把雞腿裹勻面粉。
4. 再裹好蛋液。
5. 粘上面包糠。
6. 放入鍋內(nèi)炸至金黃即可。
7. 沒(méi)有炸雞粉的童鞋，可以自己加點(diǎn)鹽，白胡椒粉，雞精，少許白糖，烤肉醬腌制入味。
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