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雞腿的做法大全 脆皮雞腿怎么做

深圳查查吧 作者：zwl 2014-03-06 15:32

　　雞腿的做法有哪些，怎么做脆皮雞腿好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　脆皮雞腿

　　食材明細(xì)

　　雞腿數(shù)只

　　面包糠 適量

　　面粉 適量

　　雞蛋 適量

　　炸雞粉 適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備好材料。

　　2. 鍋內(nèi)水燒開后，把解凍好的雞腿放入焯燙下，牙簽插入的時候沒有血水，即可撈出。

　　3. 把焯燙好的雞腿加入適量的炸雞粉腌制半小時入味;然后把雞腿裹勻面粉。

　　4. 再裹好蛋液。

　　5. 粘上面包糠。

　　6. 放入鍋內(nèi)炸至金黃即可。

　　7. 沒有炸雞粉的童鞋，可以自己加點(diǎn)鹽，白胡椒粉，雞精，少許白糖，烤肉醬腌制入味。

脆皮雞腿

 

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