大白菜的做法有哪些，大白菜燉豆腐怎么做，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。
大白菜燉豆腐
食材明細
大白菜適量
老豆腐適量
胡蘿卜 適量
鹽 適量
五香粉 適量
味精 適量
香油 適量
做法
1. 大白菜洗凈控干水分。
2. 用刀片著切大片。
3. 切好的白菜備用。
4. 老豆腐一塊。
5. 把豆腐切小塊。
6. 胡蘿卜切片，切蔥花姜絲。
7. 油熱后放入蔥花姜絲煸出香味。
8. 放入胡蘿卜片煸炒。
9. 放入大白菜煸炒片刻。
10. 放入鹽，五香粉繼續(xù)煸炒至白菜軟塌。
11. 放入豆腐塊，加少量的水，中火燉煮。
12. 直到湯汁剩下少量后，加入味精和香油，再灑上蔥花即可。
2021-07-20
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