鱸魚怎么做好吃?怎么做菊花玉子鱸魚湯，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。
菊花玉子鱸魚湯
食材明細(xì)
鱸魚一條(約400克)
日本豆腐2條
姜蔥 少許
食鹽 1/3茶勺
做法
1. 準(zhǔn)備好鱸魚和日本豆腐，還有蔥、姜。
2. 把豆腐分成均勻的大小，改菊花刀后放入水中，以免破碎。
3. 鱸魚洗凈，一分為二。(太長了不好煮)
4. 先熱鍋，再熱油，然后放入蔥姜絲炒香。
5. 放入鱸魚，煎至兩面金黃。
6. 加入適量的開水。
7. 然后加入豆腐。
8. 蓋上蓋子，水開后轉(zhuǎn)中小火燉20分鐘左右。
9. 調(diào)入少許鹽，加入幾顆枸杞，再煮3到5分鐘即可。
2021-07-20
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